Das Kommissionierungssytem im Kühllager der Michael Flues Kühllogistik nennt sich Pick by Paper. Pick by Paper gehört zu dem Kommissionierungsprinzip Mann zur Ware. Beim Mann zur Ware System sucht der Kommissionierer mithilfe von technischen Hilfsmitteln, beispielsweise einen Flurförderzeug, seine Teilmenge heraus.